söndag 22 juni 2008

Dottern går :-)

Jodå, nu går hon äntligen, Lilla Bus! 14 månader hann hon bli innan hon fick riktig kläm på det, men sen gick det undan. Nu går hon så fort hon får chansen, och hon tar sig fram riktigt fort.Vilken lycka för en liten tjej!

Har inte gjort så mycket idag. Mest busat med barnen, och så hann jag och Stora Bus slänga ihop några kladdkakor också. Förena nytta med nöje liksom.
Det är roligt att baka med barn, och nyttigt för dem att lära sig att vara med i köket.

Recept enkel kladdkaka:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~
*4 dl strösocker
*2 1/2 dl vetemjöl
* 3/4 dl kakao
*1 msk vaniljsocker
*1/2 tsk salt

*150 gr smält smör / margarin
*3 ägg

Rör ihop torra ingredienser, och blanda sedan ner ägg och smält smör.

Häll i smord & bröad form, och grädda i 150 grader ca 40 minuter.

Billig, enkel & jättegod! Servera med glass el grädde,
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


Sambon har börjat måla om garaget och jag har vikt ett berg av tvätt. (vem använder alla kläder hos oss?)

En snabbtur till Coop Forum för att kompletteringshandla resulterade bla i drygt 5 kilo nötfäts för 25:-/kilo. Billigt, och bra att ha i frysen.

Middagen blev hämtpizza. Tog en Black & White (oxfilé, fläskfilé, färska champinjoner, färska tomater, sparris och bearnaisesås).
Jättegod, så det var väl investerade 80:-
Dessutom var den så stor att den gott & väl räcker till lunch i morgon. Värmer man i varmluftsugn så blir det nästan som nygräddat!

Har slöat framför tv´n en stund, och nu ska jag göra en snabb budget för mitt lilla projekt.

Inga kommentarer: